自然育ちの牧草牛は、良質な牧草だけを食べて育った、赤身の美味しい良質なお肉が特徴です。
フルーツ本来の風味や色合いを損なわない、素材を活かした製法と技術で作られるフルーツ製品は「
ボワロン」がおすすめです。
イタリアが世界に誇る
プロシュートとサラミ。伝統に裏打ちされた高い品質と深い味わいは、人々を魅了し続けています。
カナダより、フランス料理には欠かせない新鮮なオマールロブスターをお届けします。
養殖のロシアチョウザメから天然のパドルフィッシュまで
キャビアを多数取り扱い中。
厨房作業の忠実な再現から生まれるシェフの信頼感は、まさに「あなたのお店のセントラルキッチン」
ようこそ ゲスト 様、シェフプライド へようこそ
|
業務飲食店専用会員サイト
「マームアラモード」のご紹介 |
・シェフプライドを運営する株式会社マームでは、ホテル・レストラン・旅館などの飲食店のみに限定した会員制の輸入食材販売サイト「マームアラモード」を運営しております。定期的にご利用頂ける飲食店のシェフや購買担当のお客様は、「マームアラモード」のご利用もご検討ください。(マームアラモードは個人名での登録を受け付けておりません。)
|
|