完熟 木成りマンゴ ハーフカット I.Q.F 1kg[320065] フォアグラ、キャビア、ラム、鴨、生ハム、製菓材料など高級輸入食材販売サイト

完熟マンゴ ハーフカット I.Q.F 1kgの特徴

現地で完熟した自然な甘さと、適度な酸味が特徴の冷凍マンゴ

仕様

種類：カラバオマンゴー（一般的なマンゴーに比べ繊維質が短い種類）
・一般的にスーパーなどで見かけるマンゴーは輸送の都合上､青い状態で収穫しますが追熟させるわけではなく、燻蒸をかけ害虫駆除とともに皮を黄色くしているだけです｡
一方、この冷凍マンゴーは完熟品のみ使用。少し早めに収穫し、追熟させ程よく完熟になった時点で加工します。そのため甘みと香りが全く違います。
果肉部（両サイド）と種部分（センター）の3パーツにスライスし、果肉部の皮から果肉のみをくり抜き、検査合格した物だけの個別パック包装になっておりますので、安心してご利用いただけます。