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アキ 養殖 パスチャライズ キャビア ハイブリッドタイプ 20g

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アキ 養殖 パスチャライズ キャビア ハイブリッドタイプ 20g[210091]
  • [商品番号:210091]
  • ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS
    アキ 養殖 パスチャライズ キャビア ハイブリッドタイプ 20g
  • ユニット:20g/瓶
  • ケース:12瓶
  • 原産国:ドイツ
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\2,620(税込)
  • 水産品/キャビア・その他魚卵
冷蔵
    注文単位と個数

アキ 養殖 パスチャライズ キャビア ハイブリッドタイプ 20gの特徴



仕様

・1925年創業で、世界でも最も歴史があるドイツのキャビアメーカー「AKI」が誇るメインブランド「AKI SELECTION」のハイブリッドキャビアはイタリアで養殖されるアドリアチョウザメとシベリアチョウザメの交配種を原料としております。大きさはセブリューガに近く小粒ですが、ダークブラウンの色合いはオシェートラに似ています。程よい塩味で極めてマイルドであり、とてもピュアな味わい。キャビアに散見される生臭さはほぼ感じなく、僅かな甘さを感じる風味はキャビア初心者にも好まれます。また、しっかりめの低温殺菌により粒がしっかりしており、お口の中でプチプチと爽やかな食感が楽しめるだけでなく、余分なドリップが少ない事も含めデコレーションでも使いやすいのが特徴です。

メーカー・生産者など

ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUSアキ



ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS〜アキ


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