ようこそ ゲスト様 | ログイン | 会員登録 | パスワード再発行 |
購入合計額:0円

ウルバーニ トリュフソース 500g

戻る
ウルバーニ トリュフソース 500g[350160]
  • [商品番号:350160]
  • URBANI
    ウルバーニ トリュフソース 500g
  • ユニット:500g/瓶
  • ケース:6瓶
  • 原産国:イタリア ウンブリア州ノルチャ村
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\7,120(税込)
  • 農産品/トリュフ
常温
    注文単位と個数

ウルバーニ トリュフソース 500gの特徴


Truffle Sauce Tuber Aestivum Vitt


商品コンセプト

・刻んだサマートリュフとマッシュルームを合わせ、イタリアの伝統的な味付けで仕上げた上品な味わいのひと手間が味わえるトリュフソースです。パニーノ、ラザニア、パスタソースやリゾットにお使いください。
原料に使用されるサマートリュフは、トリュフの聖地として世界に知られるノルチャ村で収穫されるものです。森林と草原に埋もれるウンブリア州でも、砂漠のように乾燥し痩せた土地にノルチャ村はあります。人々は「作物がほとんど育たず、狩猟できる動物も少ない土地だからこそ、神は生きた宝石をこの土地の地中に隠した。」と神秘を語ります。ノルチャ村近郊で収穫されたトリュフは、岩石質な土壌で精力的に成長し、それはヨーロッパ産の中でもひときわ強く、精力的な香りを漂わせます。


トリュフ香るノルチャ風フェットチーネ

原材料

マッシュルーム(54%)、水、エクストラバージンオリーブオイル、刻みサマートリュフ(8%)、塩、イカ墨、香料、コーンスターチ、ひまわりレシチン、食物繊維、黒こしょう、ph調整剤、にんにく


メーカー・生産者など

URBANIウルバーニ

・ウルバーニ社で製造されるトリュフ製品は人工的な添加物は一切使用せず、天然のトリュフをふんだんに使用した、ちょっと贅沢なトリュフ製品です。
香りの素ととなる「トリュフ・アロマ」はウルバーニ社とウンブリア州政府で共同開発した特許技術を用いてトリュフから抽出された「トリュフ・アロマ」により香りづけされた各種製品です。


URBANI〜ウルバーニ


戻る


☆ この商品を購入された方はこちらの商品も購入されました ☆
刺身用 アトランティックサーモン フィレ トリムE
刺身用 アトランティックサーモン フィレ トリムE
¥6,110(税込)
ボッタルガ ムッジーネ マチナート 100g
ボッタルガ ムッジーネ マチナート 100g
¥3,100(税込)
カカオバリー クーべルチュール サン ドマング[ハイチ共和国産カカオ限定] ピストール 70% 1kg
カカオバリー クーべルチュール サン ドマング[ハイチ共和国産カカオ限定] ピストール 70% 1kg
¥3,010(税込)
マイユ ラズベリー果汁入りワインビネガー 500ml
マイユ ラズベリー果汁入りワインビネガー 500ml
¥849(税込)
ファミリア・チャルロ ケーパー塩漬け 130g
ファミリア・チャルロ ケーパー塩漬け 130g
¥1,075(税込)
ディアボレッティ ロッシ 50g
ディアボレッティ ロッシ 50g
¥840(税込)
ファラオ デュカ 170g
ファラオ デュカ 170g
¥1,750(税込)
 



☆ お勧め商品-お客様にはこちらの商品もどうぞ! ☆
AI フランス産 フレッシュ サマートリュフ EXグレード
AI フランス産 フレッシュ サマートリュフ EXグレード
¥5,450(税込)
ウルバーニ 白トリュフ ピューレ 50g
ウルバーニ 白トリュフ ピューレ 50g
¥16,971(税込)
コントワール ジュ ド トリュフ/トリュフ ジュース 400g缶
コントワール ジュ ド トリュフ/トリュフ ジュース 400g缶
¥13,011(税込)
豪州産 フレッシュ 黒トリュフ 1ere(プルミエ)グレード
豪州産 フレッシュ 黒トリュフ 1ere(プルミエ)グレード
¥24,720(税込)
ウインタートリュフ アッシェ 50g
ウインタートリュフ アッシェ 50g
¥6,619(税込)
フレッシュ ハンガリアン ハニートリュフ/スウィートトリュフ
フレッシュ ハンガリアン ハニートリュフ/スウィートトリュフ
¥8,160(税込)
現地凍結 中国トリュフ ホール LM 約500g
現地凍結 中国トリュフ ホール LM 約500g
¥8,220(税込)
トリュフス&コンパニー ジュ ド トリュフ/トリュフ ジュース 200g缶
トリュフス&コンパニー ジュ ド トリュフ/トリュフ ジュース 200g缶
¥6,789(税込)