スモーク アトランティックサーモンフィレ[207006] フォアグラ、キャビア、ラム、鴨、生ハム、製菓材料など高級輸入食材販売サイト

ノルウェー スモークサーモンフィレの特徴

ノルウェ−サーモンの半身を燻製した商品

【仕様】
・ノルウェー北部のフィヨルドで養殖されたこれらのサーモンは、身が非常に引き締まった上に脂も充分にのり、その風味と味わいはまるで「大トロ」のようで「サーモンの王様」と呼ぶにふさわしい物です。
・鮮度は言うまでもなく、燻製のかけ方・マリネの方法はヨーロッパ伝統の製法により作られたものであり、身質のよさと気品のあるコクをお楽しみください。