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ブラックフォレストハム ブロック

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ブラックフォレストハム ブロック[131290]
  • [商品番号:131290]
  • Wein~ヴァインズ
    ブラックフォレストハム ブロック
  • ユニット:約4kg/パック
  • ケース:3pks
  • 原産国:ドイツ
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  • 一般価格:\22,860(税込)
  • 畜肉類/生ハム
冷蔵
    注文単位と個数
  • 在庫0個

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ブラックフォレストベーコン ブロックの特徴


ドイツの本格ベーコン


仕様

・ドイツ南部、スイスとの国境近くに広がる大きな森「シュヴァルツ・ヴァルト(黒い森)」。この森に育つモミの木などでスモークし、森からの自然な風で熟成させた、本場ドイツのスモーク生ハム。

メーカー・生産者など

Hermann Wein Gmbh & Co.KGヴァインズ

・ヴァインズ社はドイツ南西部に位置し、モミの木が生い茂る“シュヴァルツヴァルト(黒い森)”近くにあり、ヴァインズ家に代々受け継がれている秘伝のレシピに基づいてブラックフォレスト・ハムを中心とした製品を作り続けています。
その製品には、ヴァインズ家の技術と経験はもちろんのこと、”シュヴァルツヴァルト(黒い森)”が与える様々な自然の恵み、森・空気・水も重要であるため、環境保護にも注力しています。


Hermann Wein〜ヴァインズ

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