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セモア ショコラブラン サクセッション 31% コインタイプ 1kg

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セモア ショコラブラン サクセッション 31% コインタイプ 1kg[510110]
  • [商品番号:510110]
  • CEMOI CHOCOLATIER FRANCAIS
    セモア ショコラブラン サクセッション 31% コインタイプ 1kg
  • ユニット:1kg/袋
  • ケース:6袋
  • 原産国:フランス
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\2,820(税込)
  • 製菓材料/チョコレート
冷蔵
    注文単位と個数

セモア ショコラブラン サクセッション 31% コインタイプ 1kgの特徴


Choccolat blanc 31% Succession


仕様

・ミルクの存在感があるクリーミーな風味が特徴。

メーカー・生産者など

CEMOI CHOCOLATIER FRANCAISセモア

・フランス最大のチョコレートメーカーであるセモアは、原料であるカカオ豆に強いこだわりを持っています。同社が取り組む「トランスバランス カカオ」は、おいしいチョコレートを継続的にお届けするためのプログラムです。
セモアのチョコレートは、生豆からチョコレートに至るまで一貫生産されており、全ての工程をトレースすることができます。また、契約生産者に対しトレーニングを実施することで、高品質で持続可能なカカオ豆の生産のノウハウを共有し、農園のリハビリテーションにも生産者とともに取り組んでいます。
更には、品質の良いカカオ豆を公正な価格で買い取ることで、契約生産者のモチベーションアップ、生活水準の向上を図っています。


CEMOI〜セモア

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