サフ インスタントドライイースト(ピザ用)　500g[514016] フォアグラ、キャビア、ラム、鴨、生ハム、製菓材料など高級輸入食材販売サイト

サフ インスタントドライイースト(ピザ用)　500gの特徴

顆粒状のイースト

仕様

・「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに生地のしまりによる伸展作業性の悪さを解消します。 本格的なクリスピータイプのピザに最適です。

【用途】
・ピザ、ナン、タルトフランベ、薄焼きパンに。