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モティア サーレ インテグラーノ フィノ 1kg

モティア サーレ インテグラーノ フィノ 1kg [400064]

[ID:400064.2039]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\339(税込)
  • [ユニット]1kg/パック
  • [ケース] 12パック
  • [原産国]イタリア シチリア州トラパニ
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

天日干しの無精製の細粒塩 ソルト

モティア サーレ インテグラーノ グロッソ 1kg

モティア サーレ インテグラーノ グロッソ 1kg [400066]

[ID:400066.2040]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\339(税込)
  • [ユニット]1kg/パック
  • [ケース] 12パック
  • [原産国]イタリア シチリア州トラパニ
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

天日干しの無精製の粗塩。 ソルト

ソーサ ペタクリスピー ニュートラル 750g

ソーサ ペタクリスピー ニュートラル 750g [513051]

[ID:513051.2422]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\8,865(税込)
  • [ユニット]750g/本
  • [ケース] 10kg
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

パチパチキャンディー

ソーサ ダマスクスローズウォーター 100ml

ソーサ ダマスクスローズウォーター 100ml [513055]

[ID:513055.2715]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\1,420(税込)
  • [ユニット]100ml/缶
  • [ケース] 10缶
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

ソーサ ベジタブルゼラチン 500g

ソーサ ベジタブルゼラチン 500g [513060]

[ID:513060.1418]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\4,005(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

カラギーナンやカロブビーンガムを主原料に作られたゲル化剤製剤(粉末)

ソーサ エラスティック 750g

ソーサ エラスティック 750g [513062]

[ID:513062.1596]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\12,440(税込)
  • [ユニット]750g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

カラギーナンやカロブビーンガムを主原料に作られたゲル化製剤(粉末)

ソーサ インスタントジェル 500g

ソーサ インスタントジェル 500g [513065]

[ID:513065.1417]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\4,345(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

豚由来のゼラチンをベースに開発されたゲル化剤製剤(粉末)

ソーサ ジェルクレム COLD 500g

ソーサ ジェルクレム COLD 500g [513070]

[ID:513070.1449]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\2,895(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

じゃがいも澱粉を原料に開発された増粘剤(粉末)

ソーサ ジェルエスペッサ 500g

ソーサ ジェルエスペッサ 500g [513075]

[ID:513075.1450]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\4,090(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

キサンタンガムを中心に配合された増粘剤製剤(粉状)

ソーサ マルトセック 500g

ソーサ マルトセック 500g [513077]

[ID:513077.1854]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\8,185(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 2本
  • [原産国]フランス
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

タピオカ由来のマルトデキストリン

ソーサ プロエスプーマ COLD 700g

ソーサ プロエスプーマ COLD 700g [513080]

[ID:513080.1513]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\4,255(税込)
  • [ユニット]700g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

手軽に様々な素材で「エスプーマ」を楽しむ為に開発された増粘剤製剤(粉状)

ソーサ プロエスプーマ HOT 500g

ソーサ プロエスプーマ HOT 500g [513081]

[ID:513081.1514]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\4,005(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

手軽に様々な素材で「エスプーマ」を楽しむ為に開発された増粘剤製剤(粉状)

ソーサ シュクロエミュル 500g

ソーサ シュクロエミュル 500g [513086]

[ID:513086.2632]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\9,710(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

ショ糖脂肪酸エステル100%の乳化安定剤(粉状)

ソーサ ナチュルエミュル 500g

ソーサ ナチュルエミュル 500g [513087]

[ID:513087.2633]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\5,620(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

柑橘類のキサンタンガムでできた乳化安定剤製剤(粉状)

ソーサ アルブミナ 500g

ソーサ アルブミナ 500g [513090]

[ID:513090.1783]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\5,960(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
-簡易説明-

たんぱく質「アルブミン」のみを抽出精製した乾燥卵白

ソーサ ジェランガム 500g

ソーサ ジェランガム 500g [513500]

[ID:513500.1595]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\14,485(税込)
  • [ユニット]500g/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
  • 在庫0個
-簡易説明-

ジェランガム100%のゲル化剤(粉状)

ソーサ フリーズドライ エディブルフラワー ローズ(レッド) 7g

ソーサ フリーズドライ エディブルフラワー ローズ(レッド) 7g [513540]

[ID:513540.2364]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\8,750(税込)
  • [ユニット]7g(約560枚)/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
  • 在庫0個
-簡易説明-

Sosa Petalos de rosa rojos Liofilizados

ソーサ フリーズドライ エディブルフラワー ローズ(ピンク) 7g

ソーサ フリーズドライ エディブルフラワー ローズ(ピンク) 7g [513542]

[ID:513542.2365]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\8,750(税込)
  • [ユニット]7g(約560枚)/本
  • [ケース] 6本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
  • 在庫0個
-簡易説明-

Sosa Petalos de rosa rosas Liofilizados

ソーサ フリーズドライ エディブルフラワー ヴィオラ 5g

ソーサ フリーズドライ エディブルフラワー ヴィオラ 5g [513545]

[ID:513545.2366]

  • [会員価格]ログイン時表示
  • [価 格]\7,670(税込)
  • [ユニット]5g(約290個)/本
  • [ケース] 6本/本
  • [原産国]スペイン
  • [送料区分]常温
  • [購入単位と注文数] 
  • 在庫0個
-簡易説明-

Sosa VIOLA CORNUTA Liofilizados

 
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