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キスコ H.C.Q.フュメ ド ポワソン 1kg

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キスコ H.C.Q.フュメ ド ポワソン 1kg[411052]
  • [商品番号:411052]
  • KISCO HCQ~ホテルクオリティー
    キスコ H.C.Q.フュメ ド ポワソン 1kg
  • ユニット:1kg/パック
  • ケース:
  • 原産国:日本
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\1,720(税込)
  • 調味料/スープ・ブイヨン
冷凍
    注文単位と個数

キスコ H.C.Q. フュメ ド ポアソン 1kgの特徴


各地の港で水揚げされた良質な舌平目と鯛を使用し、みずみずしい野菜を加えてさっと煮出したフュメ ド ポアソン。


KISCO FOND<フォン>KISCO SOUP<スープ>KISCO SAUCE<ソース>KISCO BOUILLON<ブイヨン>
仕様

・各地の港で水揚げされた良質な舌平目と鯛を使用し、みずみずしい野菜を加えてさっと煮出したフュメ ド ポアソンは、魚特有の臭みがなくクリアですっきりとした味わい。

原材料

白身魚(鯛・舌平目)・野菜(玉葱・セロリ・マッシュルーム・パセリ)・白ワイン・オリーブ油・食塩・香辛料

希釈

ストレートタイプ


H.C.Q.(ホテルクラスクオリティー)シリーズ

・“HOTEL CLASS QUALITY”世界中の格式高いホテルのクオリティを目指したブランド。より高い品質を求めるシェフのために誕生しました。クオリティを第一に、こだわりの材料をふんだんに使用し、丁寧に仕上げています。


キスコホテルクラスクオリティーシリーズ

メーカー・生産者など

KISCO FOODSキスコフーズ

・キスコフーズは創業以来、「あなたのお店のセントラルキッチン」を事業コンセプトに、美味しさの基本となるフォンやブイヨンの製造に取り組んでまいりました。今後も一層の美味しさの実現のため、素材へのこだわりを忘れず、シェフの調理技術を製造工程で再現し、素材の風味を活かした製品づくりに専念してまいります。
また、マネジメントのレベル向上を目的に2013年にISO22000を認証取得。引き続き、お客様のご期待に添える安心安全のレベルを備えた企業へと成長できますよう尽く力いたします。
「美味しさは万人の幸せ」。私たちはそう考え、多くのお客様にご満足いただける製品づくりに専念して参りたい所存です。


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キスコフーズ


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