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ヘイララバニラ バニラビーンズ(ブルボン種) ポッド 100g

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ヘイララバニラ バニラビーンズ(ブルボン種) ポッド 100g[405210]
  • [商品番号:405210]
  • HEILALA VANILLA
    ヘイララバニラ バニラビーンズ(ブルボン種) ポッド 100g
  • ユニット:100g(約20〜25本)/パック
  • ケース:10パック
  • 原産国:トンガ王国原料 ニュージーランド加工
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\9,300(税込)
  • 製菓材料/バニラ・イースト・ゼラチン
冷蔵
  • 注文単位と個数
  • 在庫0個 個 入荷待ち

ヘイララバニラ バニラビーンズ(ブルボン種) ポッド 100gの特徴


バニラビーンズを含有する、バニラ(バーボン種)の鞘


仕様

・独特のふくよかさ、ツヤと香り、「バニラのキャビア」と言われる種子を豊富に含みます。ヘイララバニラは、南太平洋のポリネシアに属するトンガ王国で栽培され、一年中降り注ぐ太陽のもと、手作業で乾燥されます。このため、実はしっとりとしていて新鮮で光沢があり芳醇で高貴な甘さを供え、上品な香りであるバニリン(※)と種をぎっしりと含んでいます。
(※バニリン・・・バニラに含まれる、芳香を持つ針状で無色の結晶・香料)

商品規格

長さ:約18〜22cm
産地:トンガ

メーカー・生産者など

HEILALA VANILLAヘイララバニラ

・南太平洋のトンガ王国のババウ諸島。この遠く離れた手つかずの自然の楽園を支援する援助プロジェクトとしてヘイララバニラは誕生しました。2002年、台風被害の復興支援としてニュージーランドのあるファミリーが住宅再建の手助けをするなか、トンガ王国より与えられた土地を地元民との開墾から『ヘイララバニラ』が産声を上げます。2005年より本格的に始動するこのバニラへの取り組みは、トンガ王国の国花である『ヘイララ』を由来とします。
2013年、ニュージーランドチャリティー委員会により≪ヘイララバニラ基金≫が設立され、売り上げの一部をババウ諸島の地域発展にも役立てています。
マーケットに送り出す商品開発とパッケージングはニュージーランドで行われています。


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