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29フェブリエ 100%ピュアメープルシロップ アンバー(リッチテイスト) グレードA Bag in Tube 1.5L

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29フェブリエ 100%ピュアメープルシロップ アンバー(リッチテイスト) グレードA Bag in Tube 1.5L [400072]
  • [商品番号:400072]
  • 29FEVRIER
    29フェブリエ 100%ピュアメープルシロップ アンバー(リッチテイスト) グレードA Bag in Tube 1.5L
  • ユニット:1.5リットル/本
  • ケース:4本
  • 原産国:カナダ ケベック州
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\6,580(税込)
  • 製菓材料/バニラ・イースト・ゼラチン
常温
    注文単位と個数

29フェブリエ 100%ピュアメープルシロップ アンバー(リッチテイスト) グレードA Bag in Tube 1.5リットルの特徴


29FEVRIER 100% PUREMAPLE SYRUP AMBER-Rich Taste Canada Grade A 1.5L


仕様

・大地からの栄養分をたっぷり含んだメープル(サトウカエデ)樹液を煮詰めて作られる100%ピュアなメープルシロップです。煮詰める過程で殺菌され、着色料や添加物を含まない自然食品。ハチミツと違いボツリヌス菌の心配がありませんので、幼児からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。
メープルの樹木は、夏の間に樹木の内部に蓄えたでんぷんを糖分に変えて、カナダの冬の厳しい寒さに耐えます。そして雪解け水が流れる頃、樹木は夜間に土壌からミネラルたっぷりの水分を吸い上げ、昼間に糖分をわずかに含んだ樹液「メープルウォーター」を流し出します。この流出は、わずか10日から20日ほどの現象です。この短い期間でありながら、メープルウォーターをその糖度が66度まで煮詰めて作られるシロップは色合いは透明度の高い黄金色から味わいと色合いが極めて濃いものへ変化していきます。
特にアンバー(Amber)は、琥珀の色あいとメープルシロップのテイストがリッチでバランスが良く様々な用途でご利用いただけます。(光の透過率:74.9〜50%)

Bag in Tube(バッグ イン チューブ)

・注ぎ口が付いたポリタンクに入ったメープルシロップが、メープルツリーを模した円柱形のチューブに納められております。軽量で持ち運び安く、廃棄も簡単です。また、開封後もシロップが空気に触れる範囲は最小限の為に酸化しにくく、長期間変わらない品質をお楽しみいただけます。

メーカー・生産者など

29FEVRIER29フェブリエ

・29FEVRIERは、2月29日を意味するフランス語。4年に1度しか訪れないこの特別な日付のように毎日が特別で、取り扱うメープルシロップも唯一無二の特別なものであるという意味を含め社名およびブランド名となっております。
我々が取り扱うメープル製品は、自然が生み出すユニークな味わいを皆様の元へお届けしております。その洗練され、魅力的で、特別なメープルシロップの可能性は無限で、そこから生み出されるものは平凡ではありません。


29FEVRIER〜29フェブリエ


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