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ヘイララバニラ バニラビーンズペースト 100ml

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ヘイララバニラ バニラビーンズペースト 100ml[405214]
  • [商品番号:405214]
  • HEILALA VANILLA
    ヘイララバニラ バニラビーンズペースト 100ml
  • ユニット:100ml/瓶
  • ケース:6瓶
  • 原産国:トンガ王国原料 ニュージーランド加工
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  • 一般価格:\3,280(税込)
  • 製菓材料/バニラ・イースト・ゼラチン
冷蔵
    注文単位と個数

ヘイララバニラ バニラビーンズペースト 100mlの特徴


バニラの種から抽出されたエキスを、バニラシーズと共にペースト状に加工した商品。


仕様

・ヘイララバニラから抽出されるエキスに、天然海藻由来の粘着成分を加えペースト状に加工したのがバニラペースト。とても経済的で、デザートなどに使うときは本来の風味を引出し、見た目の仕上がりの良さや煩わしい作業もなく、とても便利です。
もちろんバニラシードも含まれ、ティースプーン1杯(約5g)がバニラビーンズ約1本相当です。

原材料

バニラシード、砂糖、バニラ香料、エタノール、増粘剤(増粘多糖類、CMC)

メーカー・生産者など

HEILALA VANILLAヘイララバニラ

・南太平洋のトンガ王国のババウ諸島。この遠く離れた手つかずの自然の楽園を支援する援助プロジェクトとしてヘイララバニラは誕生しました。2002年、台風被害の復興支援としてニュージーランドのあるファミリーが住宅再建の手助けをするなか、トンガ王国より与えられた土地を地元民との開墾から『ヘイララバニラ』が産声を上げます。2005年より本格的に始動するこのバニラへの取り組みは、トンガ王国の国花である『ヘイララ』を由来とします。
2013年、ニュージーランドチャリティー委員会により≪ヘイララバニラ基金≫が設立され、売り上げの一部をババウ諸島の地域発展にも役立てています。
マーケットに送り出す商品開発とパッケージングはニュージーランドで行われています。


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