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ボルピー パルメザンチーズ サラミ 168g

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ボルピー パルメザンチーズ サラミ 168g[130600]
  • [商品番号:130600]
  • VOLPI
    ボルピー パルメザンチーズ サラミ 168g
  • ユニット:168g/本
  • ケース:8本
  • 原産国:アメリカ
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\1,360(税込)
  • 畜肉類/ソーセージ・サラミ
冷蔵
    注文単位と個数

ボルピー パルメザンチーズ サラミ 168gの特徴



仕様

・パルメザンチーズで風味付した小型サラミです。 合成着色料、合成保存料は使用していないナチュラル仕様です。

原材料

豚肉、食塩、パルメザンチーズ、砂糖、香辛料

メーカー・生産者など

VOLPIボルピー

・新天地アメリカでの成功を夢見て大海原をヨーロッパから多くの人々が渡ってきた時代がありました。ミラノでサラミ・生ハムなどの食肉加工品の職人であったJohn Volpiもそんな1人であり、1900年にイタリア ミラノからアメリカ セントルイスへやって来ました。そこで、アメリカにも上質な原料があることに気づき、故郷の伝統製品を新天地で作り続けることを決意したのです。
1902年、セントルイスで初めてイタリアンサラミ作りがスタート。その後、その子孫たちによって、VOLPIは品質に対する妥協をせず、伝統を大切にしながらも、時代と共に進化し続けています。
イタリアの伝統技術を持っていたVolpiは、その技術がより恵まれた環境で発揮されるよう、アメリカのテクノロジーや設備、衛生管理技術を取り入れて、現在まで進化を遂げてきました。そして、今もVOLPIでは、製品のより一層の向上のため、より多くの人々に楽しんでもらうために、新しいものに対してもオープンにその効果の程を検証し、有効なものは積極的に取り入れています。ただし、創立者が持ち込んだイタリアの伝統を犠牲にすることは決してありません。


VOLPI〜ボルピー

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