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狩猟ジビエ フレッシュ フェザンヌ 羽付き

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狩猟ジビエ フレッシュ フェザンヌ 羽付き[116104]
  • [商品番号:116104]
  • ソバージュ
    狩猟ジビエ フレッシュ フェザンヌ 羽付き
  • ユニット:約1kg/羽
  • ケース:
  • 原産国:ヨーロッパ
  • 会員価格:ログイン時表示
  • 一般価格:\3,890(税込)
  • 畜肉類/鳥類(鶉・鳩・その他)
冷蔵
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狩猟ジビエ フレッシュ フェザンヌ 羽付きの特徴


ソヴァージュ


仕様

・メスのキジです。独特の香りを持つ脂肪分が少ない白身の肉。オスに比べると柔らかく筋が少なく繊細。

【ご注意ください】
・狩猟ジビエは、散弾銃を使用し狩りによって集められます。そのため、個体差がありますが、鳥の内部に散弾の球が残っております。調理の際には、体内に弾が残らないよう十分にご確認ください。



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